Les Roches International School of Hotel Management

Les Roches School of Hotel Management, основанная в 1954 году, заслуженно считается одним из самых престижных образовательных учреждений отельного администрирования. У выпускников школы не возникает сомнений в том, что их карьера будет блестящей: обучение ведется по стандартам, которые диктуют лучшие гостиничные организации мира – партнеры школы. Так, в число экспертов по проверке качества программ школы и востребованности знаний выпускников для индустрии входят действующие владельцы, управляющие, менеджеры ведущих отелей по всему миру, например: вице-президент Hilton International (Австрия), управляющий Intercontinental (Швейцария), директор департамента Food & Beverage Sofitel (Accor, Франция), вице-президент Ritz Carlton (Австрия).

Согласно результатам опроса менеджеров по приему персонала 5-звездочных отелей, проведенного в 2010 году ведущим международным агентством по маркетинговым исследованиям рынка Taylor Nelson Sofres (TNS), школа Les Roches вошла в тройку лучших школ мира по подготовке иностранных студентов в сфере гостиничного менеджмента.

Les Roches аккредитована рядом престижных ассоциаций, в том числе New England Association of Schools and Colleges (США), что подтверждает соответствие школы строгим академическим стандартам, и знаменитой Swiss Hotel Association, которая разрабатывает и утверждает стандарты для швейцарской индустрии гостеприимства и представляет более 2700 отелей по всему миру.

Образование, полученное в Les Roches – гарантированный пропуск в мир высококлассного отельного бизнеса. За годы своего существования школа выработала свою методику преподавания, которая готовит лидеров в одной из самых динамично развивающихся областей. Преподаватели Les Roches, профессионалы индустрии гостеприимства со всего мира, тщательно отбираются и проходят периодическую аттестацию.

Программа обучения, помимо общеобразовательных и специализированных предметов, предусматривает изучение бизнес-дисциплин, таких как Маркетинг, Финансовый Менеджмент, Управление. Все курсы построены таким образом, чтобы развить у студентов лидерские качества, профессиональную этику и другие необходимые знания и навыки, требуемые для работы в пятизвездочных отелях и ресторанах мирового класса. Выпускники Les Roches из более чем 95 стран мира становятся высококвалифицированными специалистами во многих отраслях индустрии туризма и международного гостиничного бизнеса, и высоко ценятся лучшими отелями мира.

Во время обучения все студенты Les Roches проходят обязательную практику в отелях самых известных сетей. В школе действует Отдел развития карьеры, который оказывает студентам всестороннюю помощь в поиске и выборе места прохождения практики: публикует предложения по стажировкам, из которых на каждого студента приходится около трех, помогает подготовиться к стажировке, а также дает рекомендацию по дальнейшему трудоустройству, учитывая пожелания студентов, их профессиональные и языковые навыки.

Кроме того, каждый семестр представители порядка 40-50 отельных сетей приезжают в школу, чтобы предложить работу лучшим студентам. Результат продуктивного сотрудничества школы и потенциальных работодателей на лицо: 89% выпускников школы работают в сфере гостиничного бизнеса, все большее число выпускников открывают собственные предприятия. Крупнейшие компании, такие как Four Seasons, Hyatt International, Intercontinental, The Ritz Carlton и Radisson SAS, набирают персонал при содействии Les Roches.

По статистике, 40% студентов заключают контракт с работодателями еще во время учебы, остальные 49% получают несколько предложений о работе ко дню выпуска, 5% продолжают образование, и 6% предпочитают использовать другие возможности (путешествия, стажировки и др.).

Образование, полученное в Les Roches, отличается универсальностью, что дает выпускникам возможность для самореализации во многих сферах: это не только гостиницы, туризм, рестораны, но и индустрия отдыха и развлечений, организации мероприятий, СМИ, банковский сектор, логистика, образование, правительственные организации.

Расположенная в сердце Швейцарских Альп в уютном городке Блюш, Les Roches обеспечивает своим студентам идеальные условия для учебы, комфортного проживания и активного отдыха. В школе есть все самое необходимое для профессионального обучения:

• 30 современно оборудованных классов
• 2 аудитории на 90 человек
• 2 компьютерных класса
• Демонстрационные кухни
• Демонстрационный бар
• Демонстрационный ресепшн
• Демонстрационный номер отеля
• Библиотека (10 000 книг, 2000 CD/DVD дисков, 7000 онлайн-ресурсов)
• Интернет-кафе
• Различные рестораны

Жизнь в многонациональной среде является неотъемлемой частью обучения в Les Roches. Студенты из разных стран проживают на кампусе в комфортабельных комнатах на одного или двух человек со всеми удобствами. В комнатах имеется вся необходимая мебель, мини-холодильник, доступ в интернет. Кроме того, студентам старших курсов предлагается на выбор несколько резиденций, которые находятся за пределами основного кампуса (в 5-20 минутах ходьбы от студенческого городка). Во всех резиденциях имеются прачечные.

Штатный спортивный тренер помогает студентам поддерживать здоровый образ жизни: учащиеся могут заниматься горными лыжами, сноубордингом, пешим туризмом, греблей, баскетболом, теннисом. В распоряжении студентов фитнес-центр и самые современные спортивные сооружения: бассейн под открытым небом, футбольное поле, баскетбольная и волейбольная площадки. Всего в нескольких минутах езды от студенческого кампуса расположен знаменитый горнолыжный курорт Кран-Монтана, где ежегодно проходит Кубок Мира по горным лыжам и главный турнир по гольфу Swiss Open, в организации которых принимают участие студенты Les Roches.

Студенты активно участвуют в общественной жизни Les Roches: в школе действует студенческий общественный комитет, который регулярно организует культурно-развлекательные мероприятия: дискотеки, тематические вечера, дни национальной кухни, шоу талантов.